100% Natur
Unser Reinheitsgebot

Wir backen für Sie alle unsere Brote und Brötchen ausschließlich aus besten natürlichen Zutaten:

Wir verzichten vollständig auf:

Kurz erklärt:

In der Herstellung unserer Backwaren arbeiten wir nach unserem eigenen, dem ersten Reinheitsgebot für Brot und Brötchen. Wir verwenden nur natürliche Zutaten. Hierzu gehört, dass wir keine synthetischen Enzyme oder Emulgatoren einsetzen und keine fertigen Backmischungen verwenden. Alle unsere Teige stellen wir selbst mit Leidenschaft und Sorgfalt her und geben ihnen anschließend auch die nötige Zeit, um zu reifen. Unsere Brote und Brötchen erhalten so ganz natürlich ihr volles Aroma. Und das schmeckt und spürt man auch.